Escapada a Segovia

Segovia es una ciudad castellana de gran historia a una hora escasa de Madrid que genera infinidad de propuestas a los viajeros. De las culturales y artísticas todos las sabemos: acueducto, alcázar, catedral, iglesias románicas, etc. Pero añadiría otras de gran valor, aunque menos conocidas. Una de ellas es el Monasterio de los Carmelitas Descalzos, donde está enterrado San Juan de la Cruz y que puede servir de excusa para orar ante el patrono de los intelectuales. Porque no solamente de pan vive el hombre. 

Otro paraje de singular belleza son algunas de sus renombradas calles: Fernández Ladreda, Ochoa Ondatégui y por supuesto la rúa principal, entre otras. Tampoco puede faltar la iglesia de Veracruz (con los templarios como telón de fondo para revisar la historia de España) o la "cuesta de los hoyos" en donde se puede admirar toda la panorámica de la ciudad. No es extraño que actores como Mel Ferrer o James Mason se hayan cautivado por la magia de esta ciudad y hayan decidido vivir en esta urbe durante una parte de sus vidas, o pintores como Ignacio Zuloaga. Otros personajes de notable valía y trascendencia para la historia de España como Francisco de Quevedo, Ortega y Gasset y Dionisio Ridruejo dejaron parte de su personalidad en esta bella ciudad que da oxígeno al alma. 

Pero también aporta una riqueza gastronómica y de ocio de gran contenido y reconocida internacionalmente. Les recomiendo una ruta breve y no muy frecuentada por los ambientes turísticos oficiales. Para comer, el "Restaurante Maracaibo", (paseo Ezequiel González, 25) enfrente de la estación de autobuses, todo un lujo para las gentes de buen comer con todo tipo de excelentes viandas para gozar de un gran día, desde un pulpo braseado al tradicional cochinillo, sin que falten sus impresionantes vinos (pidan un "Vivencias", me lo agradecerán). 

Ya por las tarde puede visitarse el café bar "Los Hoyos" (calle Santo Tomás, 10) al lado de la iglesia del mismo nombre, con un ambiente selecto para degustar de un excelente combinado y disponer de una buena conversación en uno de los mejores locales que pueden contemplarse en la ciudad. Y al entrar la noche, si quieren disfrutar de unos excelentes aperitivos tienes dos opciones muy contundentes, por una lado el restaurante "José" en la Plaza Mayor o "La Tasquina", prácticamente al lado, donde tampoco se arrepentirán de su visita. Y para los que busquen de un ambiente más movido no se preocupen, pueden elegir entre un entorno lleno de imaginación como es "Caravan" o a través de un formato más clasicista como es "Mandala". Que lo disfruten. No se arrepentirán, se lo aseguro.